2014年2月17日，天津市召開全市食藥監(jiān)管部門管理工作會議，記者在會議上從相關人處獲悉，今年天津市將逐步完善統(tǒng)一權威的食藥品監(jiān)管機制，建立健全食品原產地可追溯制度和質量標識制度，強化從源頭管理、全程控制。
　　本市各食品生產企業(yè)需承擔首負責任，推動食品生產企業(yè)建立食品原產地可追溯制度，試行食品生產企業(yè)"質量授權人"制度，加強對食品抽檢、快檢，在全市餐飲企業(yè)推行"亮灶明廚"工程。同時加大對嬰幼兒配方乳粉、乳制品、肉制品、白酒、食用油、保健品等重點食品和食品生產聚集區(qū)、食品問題多發(fā)區(qū)和農村、城鄉(xiāng)結合部、旅游景區(qū)、大型農貿市場等重點區(qū)域的監(jiān)管力度。同時引進第三方食品檢測機構進駐本市，提升技術支撐體系保障能力。
　　繼續(xù)推進在產的高風險品種生產企業(yè)新版GMP認證，重點整治中藥、化學藥品和化妝品、醫(yī)療器械違法生產行為。整治藥品經營企業(yè)違法行為、網上違法售藥行為、醫(yī)療器械違法經營行為和醫(yī)療機構違法使用行為。
　　在藥品方面，本市將重點建立完善藥品風險評估專家?guī)旌?黑名單"制度，繼續(xù)推進拓展"放心藥廠"、"放心藥店"、"放心藥房"量化分級管理工作。目前，本市基本生產企業(yè)和配送企業(yè)已全部加入藥品電子監(jiān)管網，完成電子監(jiān)管碼賦碼工作。全部實現(xiàn)了基本質量可追溯，天津市生產企業(yè)在產的基本品種已達到覆蓋抽驗。
　　在食品監(jiān)管上，今年將主要落實"建立嚴格的覆蓋全過程的監(jiān)管制度"中的相關規(guī)定，的去建立食品原產地可追溯制度和質量標識制度，強化源頭治理，全程控制。在市民餐桌方面，加強對紅旗、金鐘、何莊子、韓家墅四大農貿市場的監(jiān)管，落實市場準入制度，加強索證索票。建立對肉及肉制品、乳及乳制品的食品可追溯系統(tǒng)。