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牛油果怎么吃,牛油果的營養(yǎng)價值
牛油果因其中的脂肪含量非常高,所以被叫做“森林奶油”,是一種營養(yǎng)價值很高的水果?诟写嗄郏兜栏侍,有獨特的香氣。平時可以直接吃也可以加工成多種美食。那么,牛油果怎么吃呢?下面我們就一起來看看吧!
牛油果怎么吃
1、涂在面包上
這是很簡單的一種吃法,將牛油果切開,用小勺舀起當果醬,涂抹均勻,口感相當好。
2、直接吃
將牛油果清洗干凈之后,可以選擇把牛油果對半切,挖去中間的果核,然后就可以用勺子挖著吃,還可以給牛油果削皮,然后挖去果核,切成丁狀之后食用。
3、做奶昔
把牛油果里面的果皮和果核去掉,得到的牛油果果肉切成小塊兒,再準備適量的純牛奶和香蕉,把它們一起放到料理機中,再加入適量的冰塊兒,一起制成奶昔即可。
4、做沙拉
把牛油果里面的果皮和果核去掉,得到的牛油果果肉切成小塊兒,然后再把圣女果、火龍果洗凈后從中間切開,取出里面的果肉,切成塊狀,隨后放入少量的洋蔥絲和香菜,然后把它們放在一起調(diào)勻裝盤,撒上胡椒粉調(diào)味,上層淋上沙拉醬即可。
5、烤著吃
把牛油果對半切開,去掉果核,然后放入切好的圣女果或者堅果里,撒上自己喜歡的口味的調(diào)料,放入烤箱烤5分鐘左右,就可以直接食用了。
牛油果的營養(yǎng)價值
牛油果中含有大約30%的油酸,油酸屬于珍貴的植物性油脂,能夠幫助寶寶改善干枯毛躁的頭發(fā),讓寶寶頭發(fā)恢復潤澤健康狀態(tài)。還有纖維素,能促進人體消化,達到潤腸通便的效果。除了這些,其中還含有多種維生素和豐富的脂肪酸、蛋白質(zhì)及微量元素鈉、鉀、鎂、鈣等。
以上就是關(guān)于牛油果怎么吃,以及它的營養(yǎng)價值。希望對大家有所幫助。

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