廣西高校食堂“備戰(zhàn)”開學(xué)復(fù)課 提倡師生自帶餐具
從4月18日開始,廣西南寧多所高校將陸續(xù)開學(xué)復(fù)課,根據(jù)疫情防控需要,避免人員聚集,廣西大學(xué)行健文理學(xué)院學(xué)生食堂多措并舉,出招抗疫。日前,記者實(shí)地前往探訪。
在廣西大學(xué)行健文理學(xué)院學(xué)生食堂,紅外體溫探測(cè)裝置已經(jīng)安裝好,學(xué)生要間隔一米排隊(duì)、測(cè)溫、掃碼才能進(jìn)入。
廣西大學(xué)行健文理學(xué)院后勤保衛(wèi)部 副部長(zhǎng) 蔣桂清:(體溫偏高的數(shù)值是多少),就是高于37.3度以上的生源,我們就不給他進(jìn)入食堂了,就帶他到指定(醫(yī)學(xué))隔離(觀察)點(diǎn)去做待檢查。復(fù)學(xué)后,學(xué)校食堂只留一條通道單向出入,排隊(duì)點(diǎn)餐也要間隔一米,原本可以容納一千多人就餐的餐廳多只能供514人同時(shí)就餐,上座率不得超過(guò)50%。同學(xué)們只能在指定位置交叉就餐,桌面用隔板隔開,提醒同學(xué)“文明就餐、吃飯時(shí)不聚集,不交談”。我們都提倡他們自備帶碗,包括教職工,然后還有一個(gè)是打包回去,還有一部分學(xué)生如果不愿意打包的情況下,就在這里就餐。
為有效保障校園及其周邊食品安全,南寧市西鄉(xiāng)塘區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局的檢查重點(diǎn)涉及學(xué)校食堂防疫舉措落實(shí)情況、食堂從業(yè)人員的健康狀況、食堂環(huán)境衛(wèi)生、食品原材料質(zhì)量安全等情況。開學(xué)之日起,設(shè)立在食堂內(nèi)的食品安全學(xué)生義務(wù)監(jiān)督站每天都會(huì)有四名監(jiān)督員上崗,全程跟蹤監(jiān)督,確保操作規(guī)范到位。
廣西南寧市西鄉(xiāng)塘區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局 餐飲股股長(zhǎng) 李鋒:進(jìn)來(lái)食堂就餐,可能有一些人員扎堆就餐,沒(méi)有保持距離等等,我們會(huì)讓監(jiān)督員進(jìn)行勸阻。
記者還了解到,復(fù)學(xué)后,廣西南寧各高校將實(shí)行封閉式管理,學(xué)生不能隨意進(jìn)出校園,對(duì)于宿舍區(qū)的管理也將更加嚴(yán)格。
廣西大學(xué)行健文理學(xué)院后勤保衛(wèi)部副部長(zhǎng) 蔣桂清:我們接到教育廳通知,批返;貋(lái)的學(xué)生,宿舍與宿舍之間不能夠串門,每個(gè)宿管員每一層每一間都一一要去檢查,如果看見沒(méi)打開窗,我們就主動(dòng)幫他們打開。

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