在日常生活中，百香果是很常見的一種水果，很多人利用百香果沖水喝，那么，百香果用熱水還是冷水？下面大家可以一起了解！
百香果用熱水還是冷水
百香果用溫開水或是冰水沖泡，不要用熱開水泡，因為百香果中富含蛋白質，太熱的開水沖泡百香果，會導致蛋白質發(fā)生變性，導致百香果的營養(yǎng)功效降低。 百香果可以除了鮮食以外，還可以將百香果榨汁食用，或者將百香果與其他食材搭配食用，例如白果涼拌木瓜絲、白果牛奶汁、百香果華夫餅、百香果磅蛋糕、百香果蛋糕、百香果醬等等美味的食品。
百香果泡水的正確方法
原料：百香果、蜂蜜
做法： 1、將百香果用刀對切開；
2、用勺子將里面的百香果籽和汁水舀出來放杯子里；
3、杯子里加入少許蜂蜜，沖涼開水攪拌均勻，撒上薄荷葉。 用百香果泡水要注意不要用熱水哦，熱水泡百香果會讓果汁更酸的。另外，有新鮮的百香果。新鮮的百香果表面平滑，如果皮已經皺了比并且有凹陷的現象，說明這個百香果放置時間較長了，已經不新鮮。
百香果用熱水還是冷水？通過以上內容我們了解到百香果用溫開水或是冰水沖泡，不要用熱開水泡，在泡百香果的注意一下！