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黃山:打造餐飲監(jiān)管品牌 提高餐飲服務(wù)水平

2021/6/28 15:02:40 閱讀數(shù):300 信息分類:食品招商 編輯:蒙蒙

為迅速貫徹落實(shí)省、市食品安全監(jiān)管工作電視電話會議精神,黃山市市場監(jiān)管局副局長王文武率餐飲服務(wù)安全監(jiān)管科到黟縣開展學(xué)校食堂食品安全調(diào)研,并召開座談。

在檢查了黟縣中學(xué)和黟縣示范幼兒園食堂后,調(diào)研組就檢查發(fā)現(xiàn)的問題與食堂食品安全負(fù)責(zé)人進(jìn)行溝通,并指導(dǎo)整改。

在黟縣市場監(jiān)管局,調(diào)研組觀看了黟縣食品監(jiān)管云平臺后召開座談。來自黟縣市場監(jiān)管局食品股、行政執(zhí)法大隊(duì)、碧陽所、西遞所、宏村所的同志就餐飲質(zhì)量安全提升行動、從業(yè)人員大培訓(xùn)、“星期三查廚房”行動等方面,暢所欲言,提出了不少切實(shí)有效的意見建議。

王文武指出,要創(chuàng)新方式的打造“星期三查廚房”監(jiān)管品牌,分級分類、形式多樣的開展餐飲從業(yè)人員大培訓(xùn),切實(shí)提高全市餐飲服務(wù)食品安全水平。

來源:中 國食品安 全網(wǎng)

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