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什么人不適合吃柿餅,吃柿餅有什么禁忌

2021/9/22 8:49:11 閱讀數(shù):730 信息分類:食品招商 編輯:蒙蒙

很多人都喜歡吃柿餅,那有沒有什么人是不適合吃柿餅的呢?想知道就一起來看看吧。

糖尿病患者

柿餅是由新鮮柿子經(jīng)過脫水處理而成,由于水分蒸發(fā),所以其中糖分就會得到濃縮,導致柿餅中糖分含量非常高,已經(jīng)超過了新鮮的柿子。如果糖尿病患者食用會導致血糖升高,并造成血糖的波動,非常不利于病情控制。

脾胃虛寒人群

柿餅屬于寒涼性食物,適量食用能起到清熱除燥的作用,所以脾胃虛寒人群也要盡量少吃,不然食用后會導致體內寒氣增加,很容易導致、腹瀉等癥狀發(fā)生。

胃結石患者

柿餅中含有一定的鞣酸成分,食用會與腸胃黏膜中的蛋白結合生成沉淀物,所以胃結石患者慎食,否則會導致胃結石癥狀加重。

貧血患者

鐵元素能促進血紅蛋白合成,貧血患者應該多吃含鐵的食物,而柿餅中含有大量的鞣酸,并且鞣酸能與食物中的鐵結合,妨礙人體對食物中鐵質的吸收。如果貧血患者過多食用柿餅,就可能導致貧血癥狀加重。

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