為持續(xù)加強(qiáng)食品安全“守底線、查隱患、保安全”專項(xiàng)行動，近日，天水市武山縣鴛鴦市場監(jiān)管所積極開展乳制品市場專項(xiàng)監(jiān)督檢查。
此次檢查主要針對轄區(qū)超市、食品小經(jīng)營店，以食品經(jīng)營者是否銷售不合格以及超過保質(zhì)期乳制品、是否落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)及索證索票制度為重點(diǎn)開展專項(xiàng)檢查。
截至目前，共出動執(zhí)法人員60余次，檢查乳制品經(jīng)營戶32家，工作人員針對檢查中發(fā)現(xiàn)部分經(jīng)營者在購進(jìn)乳制品時(shí)未落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)記錄、索證索票制度，未按要求進(jìn)行冷藏儲存等問題當(dāng)場下發(fā)責(zé)令整改通知書要求其立即整改。