為有效防范和化解校園食品安全風險隱患，切實保障校園食品安全，連日來，湖北省鄂州市華容區(qū)市場監(jiān)管局搶抓暑期學校放假時機，切實解決中小學食堂存在的突出問題，主動出擊，部署開展全區(qū)中小學食堂提檔升級行動。
一方面，針對全區(qū)29所中小學食堂開展全面清查，重點針對平時難以整改及省市近期督查通報的突出問題進行梳理，下達責令整改通知書，要求各校在暑期全部整改完畢，推動學校食堂提檔升級。另一方面，針對在建學校食堂，主動上門，對食堂內(nèi)部布局、功能分區(qū)的設置進行指導，對不合理的設計提出調(diào)整建議，力求將食品安全隱患扼殺在設計建設階段。
下一步，該局將著力解決校園食品安全排查整治中的重點、突出問題，持續(xù)抓好各項重點任務，堅持執(zhí)法與普法并重，整體提升全區(qū)校園食品安全管理水平。