為進一步壓緊壓實食品安全主體責(zé)任，健全風(fēng)險防控機制，筑牢食品安全防線，近日，棗強縣市場監(jiān)督管理局開展食品生產(chǎn)企業(yè)監(jiān)督檢查。

執(zhí)法人員重點檢查企業(yè)的生產(chǎn)場所環(huán)境條件、生產(chǎn)設(shè)施設(shè)備運行、關(guān)鍵控制點管理、出廠檢驗記錄制度落實等情況，嚴(yán)防使用過期回收原料、濫用食品添加劑、虛假標(biāo)注等違法行為。針對發(fā)現(xiàn)的風(fēng)險隱患開展現(xiàn)場指導(dǎo)，要求企業(yè)限期整改。同時督促企業(yè)落實食品安全主體責(zé)任，嚴(yán)格遵守食品安全法律法規(guī)，做到食品原輔料可追溯、生產(chǎn)過程可控、出廠產(chǎn)品質(zhì)量可檢，定期進行食品安全隱患排查，對發(fā)現(xiàn)的問題要認(rèn)真完成整改，及時消除安全隱患。

棗強縣市場監(jiān)督管理局將全面排查食品安全風(fēng)險隱患，進一步壓緊壓實食品安全主體責(zé)任，健全風(fēng)險防控機制，筑牢食品安全防線，確保人民群眾“舌尖上的安全”。

來源：衡水市場監(jiān)管微信號