為加強網絡餐飲服務食品安全監(jiān)督管理，規(guī)范網絡餐飲外賣平臺和入駐商家經營行為，落實網絡餐飲外賣平臺主體責任，防范外賣食品浪費。近日，雙鴨山市市場監(jiān)管局召開網絡餐飲外賣平臺指導會。
會議詳細解讀了《網絡餐飲服務食品安全監(jiān)督管理辦法》相關條款，要求網絡餐飲外賣平臺落實主體責任，加強對入駐商家食品經營許可證等資質信息的審查，確保信息真實有效，提高平臺合規(guī)經營意識。同時，網絡餐飲服務第三方平臺提供者和入網餐飲服務提供者應當在餐飲服務經營活動主頁面公示餐飲服務提供者的食品經營許可證。
會議強調，網絡餐飲外賣平臺要在商家頁面位置推出“光盤行動”“我光盤我光榮”“豪爽有度節(jié)約無價”等宣傳標語，倡導厲行節(jié)約的社會風尚。鼓勵推行外送餐食外包裝進行封簽處理，保障外賣配送“一公里”安全。
通過此次會議，提高了網絡餐飲外賣平臺的合規(guī)經營意識和管理水平，進一步保障了消費者食品安全。下一步，市市場監(jiān)管局將持續(xù)推動網絡餐飲外賣平臺守法合規(guī)經營。
來源：雙鴨山市場監(jiān)管微信號