春季來臨，這個(gè)時(shí)候我們通常喜歡吃一些食物來給自己“亞健康”的身體補(bǔ)充一下營(yíng)養(yǎng)，很多人都喜歡吃些清淡的食物。原因是盡管大魚大肉很有營(yíng)養(yǎng)，但是卻太油膩，春季吃的話對(duì)身體消化并不好。因此，青菜成為較為受人們喜愛的食物之一。青菜豆腐湯對(duì)于調(diào)理人體健康有很大的益處，并且制作方便、快捷，是大多數(shù)人都較為喜愛的食物。

    一、原材料準(zhǔn)備：
    青菜100克，豆腐200克，油1茶匙（5ml），鹽1/2茶匙（3克） 。
    二、青菜豆腐湯的做法
    1、將青菜洗凈，撕成小塊，豆腐洗凈；
    2、將豆腐切成長(zhǎng)條；
    3、鍋中放水，水中放油；
    4、倒入豆腐；
    5、倒入青菜；
    6、放入適量的鹽即可；
    注釋：豆腐中含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪等；青菜中含有豐富的維生素等。
    青菜豆腐湯是一種健康美味的食物，相信親愛的讀者，您在看了上述介紹之后，一定能夠制作出美味的青菜豆腐湯，讓你的健康更營(yíng)養(yǎng)。