今天小編給大家介紹抹茶華夫餅的加工工藝流程，制作簡單，但是極其美味哦。自己動手做出自己喜歡的口味吧。具體步驟如下：
抹茶華夫餅的烘焙配方：
黃油50g、自制酸奶100g、蛋黃2只、低粉76g、云龍宇治抹茶粉4g、蛋白2只、白砂糖30g、草莓醬適量
抹茶華夫餅的烘焙制作方法：
�。ǖ头酆湍ú璺厶崆盎旌�，過篩幾遍以至均勻備用）
1.黃油隔熱融化，倒入酸奶攪拌均勻，加入蛋黃拌勻。
2.篩入低粉抹茶粉混合物，拌勻。（若有疙瘩可以過篩一下）。蛋白加砂糖打至硬性發(fā)泡。
3.蛋白糊蛋黃糊拌勻。倒入模子中。烤箱預熱160度，中層，15分鐘。出爐直接倒扣脫模即可。
把每個窩窩里都擠滿草莓醬，對折一咬，特滿足