食品安全全社會(huì)關(guān)注的焦點(diǎn)話(huà)題之一，近年來(lái)，隨著經(jīng)濟(jì)全球化進(jìn)程加快，引出去走進(jìn)來(lái)成為開(kāi)展經(jīng)濟(jì)貿(mào)易的趨勢(shì)。如今，越來(lái)越多的進(jìn)口食品涌入國(guó)內(nèi)，很多人對(duì)進(jìn)口食品表現(xiàn)出濃厚的興趣，幾乎已成“家常小品”，有研究資料顯示，近5年來(lái)，中國(guó)進(jìn)口食品平均每年的增長(zhǎng)速度在15%左右。敏銳而快速發(fā)展的電子商務(wù)也將網(wǎng)購(gòu)的觸角伸及進(jìn)口食品，網(wǎng)上購(gòu)買(mǎi)進(jìn)口食品已然成為一種新時(shí)尚，但進(jìn)口食品真的安全嗎？

    進(jìn)口食品成為電商“必爭(zhēng)之地”
    過(guò)去進(jìn)口食品只在高端超市中能一見(jiàn)芳跡，如今，打開(kāi)幾個(gè)常用的大型購(gòu)物網(wǎng)站，基本個(gè)個(gè)都在力推進(jìn)口食品。目前，京東網(wǎng)、天貓超市、淘寶、中國(guó)貿(mào)促會(huì)旗下的進(jìn)口中國(guó)網(wǎng)，主營(yíng)副食品、零食的中糧我買(mǎi)網(wǎng)，主營(yíng)紅酒的也買(mǎi)網(wǎng)，號(hào)稱(chēng)網(wǎng)上超市的1號(hào)店等網(wǎng)站都在經(jīng)營(yíng)進(jìn)口食品網(wǎng)站。
    1號(hào)店在首頁(yè)的“商品分類(lèi)欄”中就能見(jiàn)到“進(jìn)口食品、進(jìn)口牛奶”一項(xiàng)，進(jìn)入該子網(wǎng)頁(yè)能看見(jiàn)銷(xiāo)售內(nèi)容涵蓋了進(jìn)口牛奶、酒類(lèi)、餅干糕點(diǎn)、糖果及巧克力、水及飲料、大米面食等十三個(gè)品類(lèi)，據(jù)了解，它整個(gè)進(jìn)口品類(lèi)已經(jīng)超過(guò)18000種，其中進(jìn)口食品占比超過(guò)75%。京東商城和中糧集團(tuán)旗下的我買(mǎi)網(wǎng)也有類(lèi)似的設(shè)置，天貓超市在首頁(yè)分類(lèi)欄的項(xiàng)中就打出“進(jìn)口商品”。
    日前，據(jù)媒體報(bào)道，1號(hào)店已經(jīng)宣布與美國(guó)、澳大利亞等六國(guó)駐華機(jī)構(gòu)達(dá)成戰(zhàn)略合作，宣布將共同深耕進(jìn)口市場(chǎng)，在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)引入更多質(zhì)優(yōu)價(jià)廉的進(jìn)口商品。1號(hào)店董事長(zhǎng)于剛表示，將在未來(lái)一段時(shí)間內(nèi)持續(xù)發(fā)力進(jìn)口品類(lèi)，把進(jìn)口品類(lèi)作為打造品牌差異化的殺手锏。
    網(wǎng)上進(jìn)口食品亂象叢生難辨真假
    記者隨機(jī)采訪(fǎng)了5位網(wǎng)購(gòu)高手，其中3位認(rèn)為可以在網(wǎng)上購(gòu)買(mǎi)進(jìn)口食品，但一定要積累“戰(zhàn)斗經(jīng)驗(yàn)”，“吃多兩次虧自然就知道哪些能買(mǎi)哪些不能買(mǎi)”。另外2位“高手”則表示“會(huì)在網(wǎng)上購(gòu)買(mǎi)其他品類(lèi)的商品，食品以外，無(wú)論是國(guó)產(chǎn)還是進(jìn)口的”。他們都有過(guò)這樣的經(jīng)歷——同一款進(jìn)口食品，從網(wǎng)上買(mǎi)來(lái)的味道口感均與在高端超市中所買(mǎi)的不同。
    另一位消費(fèi)者敏兒告訴記者，她曾在某食品購(gòu)物網(wǎng)站上下單買(mǎi)下一款款500g的阿聯(lián)酋椰棗，一般網(wǎng)站上會(huì)將產(chǎn)品的細(xì)節(jié)圖全部呈現(xiàn)出來(lái)，包括正反面和側(cè)面等，以方便消費(fèi)者判斷。但到貨后，她發(fā)現(xiàn)這款椰棗只有全外文的“正面信息”，整個(gè)包裝都沒(méi)有中文標(biāo)簽。眾所周知，正規(guī)渠道進(jìn)貨的進(jìn)口食品進(jìn)入流通環(huán)節(jié)前一定要貼上“中文標(biāo)簽”。“這種不知打哪兒來(lái)的食品，真是不敢吃，萬(wàn)一吃出事來(lái)不劃算”。
    分析：價(jià)低源于直接采購(gòu)和準(zhǔn)入門(mén)檻低
    從事食品行業(yè)十年有余的劉先生在接受記者采訪(fǎng)時(shí)表示，之所以網(wǎng)上的進(jìn)口食品零售價(jià)遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于超市，得益于直接采購(gòu)的模式。網(wǎng)上的準(zhǔn)入門(mén)檻低，不似超市有高昂的進(jìn)場(chǎng)費(fèi)，這其實(shí)大大降低了成本，方便于網(wǎng)店讓利于消費(fèi)者。至于其可信度，據(jù)他所接觸，具有規(guī)模的購(gòu)物網(wǎng)站在進(jìn)口食品的可信度方面還是很高的。
    3招識(shí)別進(jìn)口食品真假面目
    目前網(wǎng)絡(luò)上銷(xiāo)售的進(jìn)口食品大致可以歸為三類(lèi)：類(lèi)是產(chǎn)地在國(guó)外，由國(guó)內(nèi)經(jīng)銷(xiāo)商粘貼中文標(biāo)識(shí)并在國(guó)內(nèi)銷(xiāo)售，外包裝沒(méi)有國(guó)內(nèi)的衛(wèi)生許可證號(hào)。第二類(lèi)是原料由國(guó)外廠(chǎng)家生產(chǎn)，國(guó)內(nèi)廠(chǎng)商進(jìn)行包裝和經(jīng)銷(xiāo)，包裝上對(duì)產(chǎn)品的成分、配料等有較詳細(xì)的標(biāo)注，有國(guó)內(nèi)的衛(wèi)生許可證號(hào)。第三類(lèi)是包裝上以外文為主，由國(guó)內(nèi)的廠(chǎng)家進(jìn)行分裝，沒(méi)有國(guó)內(nèi)的衛(wèi)生許可證號(hào)。某廣州本土食品集團(tuán)郭總介紹，只有類(lèi)才是真正意義上的進(jìn)口食品。
    專(zhuān)家支招，3招辨真假。一要看包裝上是否有中文標(biāo)簽。根據(jù)國(guó)家《進(jìn)出口食品標(biāo)簽管理辦法》的規(guī)定，標(biāo)簽的內(nèi)容不僅要與外文內(nèi)容完全相同，還必須包括以下幾項(xiàng)內(nèi)容：食品名稱(chēng)、配料成分、凈含量和固體物含量，原產(chǎn)國(guó)家或地區(qū)，商品生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、貯藏指南、制造、包裝、分裝或經(jīng)銷(xiāo)單位的名稱(chēng)和地址。
    二看包裝上的經(jīng)銷(xiāo)商信息。對(duì)于進(jìn)口食品來(lái)說(shuō)，其在中國(guó)國(guó)內(nèi)的總經(jīng)銷(xiāo)商的名稱(chēng)和地址等信息非常重要，因?yàn)橐坏┏霈F(xiàn)產(chǎn)品質(zhì)量問(wèn)題，需要投訴或賠償，消費(fèi)者很難去找到國(guó)外的生產(chǎn)商，只能去找經(jīng)銷(xiāo)商，因此，產(chǎn)品包裝上的經(jīng)銷(xiāo)商企業(yè)名稱(chēng)、地址、電話(huà)等信息一定要看清楚。
    三看是否貼有激光防偽的“CIQ”標(biāo)志。如無(wú)“CIQ”標(biāo)志，消費(fèi)者有權(quán)向經(jīng)銷(xiāo)商索要查看“進(jìn)口食品衛(wèi)生證書(shū)”。該證書(shū)是檢驗(yàn)檢疫部門(mén)對(duì)進(jìn)口食品檢驗(yàn)檢疫合格后簽發(fā)的，證書(shū)上注明進(jìn)口食品包括生產(chǎn)批號(hào)在內(nèi)的詳細(xì)信息。