現(xiàn)在，大多數(shù)學(xué)生已經(jīng)開學(xué)，學(xué)校食堂的食品安全一直都是人們關(guān)注的焦點，為了提高學(xué)校食堂餐飲食品安全保障水平，確保學(xué)校食堂餐飲食品安全和廣大師生身體健康，河南食品藥品監(jiān)督管理局在全省部署秋季學(xué)校食堂餐飲食品安全監(jiān)管工作。

一是加大治理力度，全面開展監(jiān)督檢查。全省各級食品藥品監(jiān)管部門要在目前正在開展的學(xué)校食堂專項治理行動的基礎(chǔ)上，持續(xù)加大專項治理力度，并針對各級各類學(xué)校即將開學(xué)的時機，全面開展學(xué)校食堂餐飲食品安全隱患排查活動，落實學(xué)校食堂食品安全主體責(zé)任，督促學(xué)校建立健全食品安全管理機構(gòu)，全面落實食品安全員（師）責(zé)任。

二是采取得力措施，強化營養(yǎng)監(jiān)管。全省各級食品藥品監(jiān)管部門在開展學(xué)校食堂專項檢查的同時，要強化對實施農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計劃學(xué)校食堂的餐飲食品安全監(jiān)管，嚴(yán)格供餐模式準(zhǔn)入管理，切實抓好實施農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計劃學(xué)校食堂的餐飲食品安全監(jiān)管工作。

三是加強宣傳教育，增強食品安全意識。全省各級食品藥品監(jiān)管部門要認(rèn)真貫徹落實《河南省學(xué)校食堂餐飲食品安全監(jiān)督管理辦法》，強化學(xué)校食品安全責(zé)任意識和自律意識，切實提高食品安全管理水平。要在學(xué)校內(nèi)組織開展形式多樣的宣傳活動，加大食品安全和預(yù)防食物中毒知識的宣傳教育力度，增強學(xué)生的自我防范意識和能力。

學(xué)校一直都是人們關(guān)注的焦點，學(xué)生的飲食健康總能輕易引起社會討論，學(xué)校食堂的餐飲監(jiān)管工作一定要切實落實，保障人們的食品安全。