臨近年底各種節(jié)日接踵而來，飲食市場迎來了一年一度的繁榮時間，為確保人民群眾的飲食安全，12月22日上午，省農(nóng)業(yè)廳組織召開全省畜禽屠宰管理工作視頻會議。
會議重點對元旦、春節(jié)期間肉品質(zhì)量安全工作進行了全面部署，決定自2015年12月20日至2016年2月29日，在全省組織開展肉品質(zhì)量安全集中整治活動，與公安、食藥監(jiān)等部門密切協(xié)作，嚴厲打擊私屠濫宰、給畜禽注水等違法屠宰行為，對重大惡性案件從嚴從重查處，涉嫌犯罪的，堅決移送司法機關(guān)處理，確保“兩節(jié)”期間全省群眾肉品消費安全。