西紅柿炒豆角是一道菜肴，主要食材是西紅柿豆角。西紅柿炒豆角做法比較簡單，我們在家也經(jīng)常吃到。那么，大家知道西紅柿炒豆角怎么做比較好吃嗎？下面小編為大家詳細(xì)介紹西紅柿炒豆角的做法。
西紅柿炒豆角的做法
材料：
豆角少許、西紅柿2個、精鹽、植物油、味精、雞精、十三香、蔥蒜
制作方法：
1、先將豆角、西紅柿洗干凈備用。
2、豆角斜切成小細(xì)條，西紅柿切塊。
3、鍋內(nèi)放植物油，待油燒熱后放蔥蒜爆香，然后放入豆角，翻炒后放入鹽，十三香。
4、放入西紅柿翻炒，待西紅柿成汁后，盛出即可享用！
注意事項(xiàng)
1、西紅柿（番茄）不宜和青瓜，黃瓜同食。青瓜含有一種維生素C分解酶，會破壞其他蔬菜中的維生素C,番茄富含維生素C,如果二者一起食用，達(dá)不到補(bǔ)充營養(yǎng)的效果。
2、西紅柿（番茄）不宜吃未成熟的青色番茄。因含有毒的龍葵堿。食用未成熟的青色番茄，會感到苦澀，多吃了，嚴(yán)重的可導(dǎo)致中毒，出現(xiàn)頭暈、惡心、周身不適、嘔吐及全身疲乏等癥狀，嚴(yán)重的還會發(fā)生生命危險。
3、西紅柿（番茄）不宜和海鮮同吃，量過多易中毒。
以上就是小編介紹的西紅柿炒豆角的做法，希望小編的文章能給大家?guī)韼椭，F(xiàn)在大家已經(jīng)知道了西紅柿炒豆角怎么做比較好的了，下面就讓我們一起動手做一下吧！