廈門的餡餅真的是一流美味的，對于我來說，廈門的餡餅可以一口氣吃十個，廈門的餡餅分為兩個種類，甜餅還有餡餅，但是這兩種餡餅都非常的好吃，廈門的餡餅都十分的酥脆，特別是甜餅，甜甜的味道可以在我們胃間久久都不會散去，這一點鮮嫩的口感就能夠捕獲很多小吃貨的心了。還有一種是沙茶面，沙茶面是廈門一種非常有名的湯面小吃，因為它的香氣四溢，色香味俱全，更重要的是，其中的沙茶醬將整個湯面的味道全部鎖住，沙茶面的味道可謂是十里飄香啊。大家一定要去嘗一嘗。