不高，酸奶是由牛奶發(fā)酵而來的，這兩樣含糖量都不高。可是如果酸奶直接發(fā)酵完就喝的話會(huì)特別酸，所以普通酸奶在加工過程中會(huì)加入大約7%的蔗糖，但即使這樣，酸奶所含的糖分也不會(huì)過高。
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