7月29日，山東省食品科學技術學會在濰坊諸城組織專家對諸城興貿玉米開發(fā)有限公司承擔的泰山產業(yè)領軍人才項目“功能性淀粉衍生物關鍵技術創(chuàng)新及產業(yè)化”成果進行了科技評價。

本次會議邀請檢驗檢疫科學研究院龐國芳院士、山東省食品發(fā)酵研究設計院劉建軍研究員、山東省疾病預防控制中心趙金山研究員、山東省科學院生物研究所劉可春研究員、青島農業(yè)大學食品科學與工程學院王世清教授、臨沂大學生命科學學院魏東教授、濟南大學生物科學與技術學院王元秀教授等7人組成評價專家組，江南大學食品科學國家重點實驗室主任金征宇教授、山東省食品科學技術學會、齊魯工業(yè)大學、諸城興貿玉米開發(fā)有限公司相關人員出席本次評價會。

專家聽取項目組工作和技術匯報

專家組聽取了完成單位的工作和技術匯報，審閱了成果研究報告，核查了創(chuàng)新佐證材料，經質詢、討論，一致認為：項目對玉米慢消化淀粉生產工藝進行了系統(tǒng)的研究與優(yōu)化，創(chuàng)立了酶解-脂肪酸結合-回生法連續(xù)制備玉米慢消化淀粉和酒精堿法制備新型VI-型高直鏈玉米淀粉配合體慢消化淀粉兩種工藝路線，開發(fā)了兩種慢消化淀粉產品，系統(tǒng)分析了產品性能，并在餅干和面條中進行了應用研究。

龐國芳院士對項目進行評價

與會專家肯定了諸城興貿公司立足醫(yī)養(yǎng)健康、針對糖尿病人特醫(yī)食品的技術研發(fā)和科技創(chuàng)新，同時提出需要改進的方面和可優(yōu)化的工藝，幫助項目組從醫(yī)養(yǎng)、食藥、環(huán)保等多個角度進行梳理，秉承科學、客觀、獨立、公正的原則，綜合項目的技術創(chuàng)新程度、技術指標、經濟指標及應用推廣等方面做出了客觀評價。

與會人員合影留念

背景資料：

中共中央、在《關于深化科技體制改革加快國家創(chuàng)新體建設的意見》文件中明確提出，“要繼續(xù)深化科技評價和獎勵制度改革，建立健全第三方評估機制，發(fā)揮科技社團在科技評價中的作用”

2016年，科技部根據相關通知，對《科學技術成果鑒定辦法》等規(guī)章予以廢止，各級科技行政管理部門不再組織科技成果鑒定，科技成果評價工作由第三方評價機構進行。第三方學術水平評價是適應政府職能轉變、科技評價社會化、評價主體多元化而推行的新型評價方式，目的是提升科研工作質量，促進科技成果轉化。

山東省食品科學技術學會作為我省食品行業(yè)的科技社團組織，為進一步推動我省食品科技創(chuàng)新，促進食品科技成果的應用和推廣，2017年10月，山東省食品科學技術學會發(fā)布《關于開展食品科學技術成果評價工作的通知》，開展科技成果第三方評價。山東省食品科學技術學會簽署的科技成果評價報告，可作為科技成果登記、科研計劃立項、成果轉讓交易、資產評估、科技獎勵評審、生產許可證審批、科技成果宣傳推廣等的重要佐證。

山東省食品科學技術學會致力于建設公平、公正、權威、科技成果評價機構，今后將面向社會為食品科教企等單位，、多角度提供優(yōu)質評估評價服務。