8月5日至7日,山東省奶業(yè)協會在東營市連續(xù)召開第三屆會員代表大會暨次理事會、奶農發(fā)展乳制品加工項目研討會、山東粗飼料大會等關系山東奶業(yè)發(fā)展前景的重要會議。會議選舉王成武為第三屆山東省奶業(yè)協會會長,來自北京、天津、河北、河南、內蒙、山東等各省市奶協和奶業(yè)主管部門、行業(yè)企業(yè)、牧場牛人200余人參會,共同研討山東奶業(yè)補鏈強鏈提升方向。
山東省奶業(yè)協會成立6年來,認真恪守為奶農為奶企為奶業(yè)發(fā)展服務的宗旨,充分發(fā)揮橋梁紐帶作用,始終把服務奶農作為工作重點,發(fā)揮了推進奶業(yè)振興補短板作用。同時開拓創(chuàng)新,組織成立奶農合作社聯社,積極搭建交流平臺,發(fā)揮協會引領和專家?guī)影殃P作用,推動會員企業(yè)“走出去、引進來”,大力開展新技術、新設備的推廣應用。提升產業(yè)鏈供應鏈現代化水平,進一步推廣云計算、大數據、物聯網、人工智能在生產經營管理中的運用。
山東是個奶業(yè)大省,奶牛存欄、牛奶產量、乳制品加工量均居全國第四位,近幾年山東奶業(yè)有了很大進步,奶牛標準化、規(guī)模化水平逐年提高,科學技術水平有了很大提升,乳制品質量安全達到一個新水平,現代乳品加工體系日臻完善,多種方式、多種渠道市場消費格局正在形成。